Bonta del Belvedere
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Crostoni del bosco:Castagne sciroppate.

Continuiamo questo percorso alla scoperta dei sapori autunnali con una nuova ricetta che ha come ingrediente principale le nostre castagne sciroppate. Questo piatto a noi piace chiamarlo: ” i crostoni del bosco” perchè sopra due semplici fette di pane di segale, tostato si trovano tre ingredienti che uniti insieme creano il sapore che rappresenta alla  perfezione i profumi autunnali. Per questo, ti consigliamo, se sei un amante di questa particolare stagione di realizzarli in casa durante le giornate di pioggia per un pranzo o una cena degna di questo quieto periodo. Realizziamoli insieme!

 

 

Ingredienti per due crostoni

  • 50g di ricotta di capra
  • 200g di lardo
  • 2 fette di pane di segale
  • 1 vasetto di castagne sciroppate Le Bontà del Belvedere.

Procedimento

Iniziamo a realizzare i nostri crostoni tostando le due fette di pane in padella una con olio  oppure in una friggitrice d’aria ad una temperatura di 160° per 5 minuti.

 

Una volta tostato il pane spalmiamo sopra con l’aiuto di un coltello una giusta quantità di ricotta di capra  e poi aggiungiamo qualche fetta di lardo.

Ora è  arrivato il momento di mettere sul nostro crostone le castagne sciroppate, ingrediente fondamentale per donare il giusto sapore d’autunno alla ricetta ed  con l’aiuto di un cucchiaino  preleviamo dal nostro vasetto qualche castagna e la posizioniamo sul crostino, senza ricoprirlo totalmente. Dopo aver messo le castagne prendiamo un po’ del loro sciroppo sempre con l’aiuto di un cucchiaino e lo versiamo leggermente sul crostino concluso.

Il nostro crostone a questo punto e pronto per essere gustato. Una ricetta davvero veloce da realizzare e che renderà sicuramente ancora più speciali i vostri pranzi o cene durante il periodo autunnale. Adesso aspettiamo solo di vedere le vostre foto, realizza “i crostoni del bosco” e utilizza nei tuoi post l’ hastagh #crosonidelboscolbdb.

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castagne sciroppate: alla scoperta di sapori autunnali

Settembre è arrivato, la natura con il suo colorarsi di giallo, arancio e marroncino annuncia l’arrivo di una stagione fresca e ricca di piogge: l’autunno, che noi oggi descriviamo attraverso la spiegazione di un prodotto ed un ingrediente che lo rappresenta appieno, ossia Le nostre Castagne sciroppate, prodotto dai sapori perfettamente autunnali e della nostra terra.

 

Le castagne sciroppate sono un prodotto semplice da preparare,  dolce e speziato che noi amiamo realizzare con castagne peculiari del nostro territorio: la Valle Bormida che troviamo in grande quantità nel mese di ottobre. Queste castagne, provenienti da Osilia paese limitrofo alla nostra azienda, sono diverse dalle classiche perché prima di essere vendute o commercializzate vengono fatte esiccare tramite un antica pratica che è quella dell’affumicatura nei Tecci, delle piccole casette di pietra formate da un solo locale nel quale viene acceso un fuoco controllato con i rami di potatura dei castagni per affumicare ed essiccare le castagne accentuando il loro sapore dolce e valorizzando il loro caratteristico profumo di bosco. Dopo questa antica procedura vengono acquistate da noi per essere immerse in uno sciroppo dolcemente speziato e guastate in ogni occasione e in maniere differenti.

 

 

Le nostre castagne sciroppate vengono realizzate alla vecchia maniera come le nonne facevano per conservarle  e consumarle durante l’anno. Per prima cosa vengono cotte a vapore per renderle morbide e per non alterare i loro sapore naturale, poi  vengono messe in vasetti ed imbevute da un classicismo sciroppo realizzato con acqua e zucchero e un mix di spezie segrete. Si lasciano riposare una giornata per far si che le castagne assorbano tutta la dolcezza dello sciroppo e si etichettano per essere portate nei nostri punti vendita e acquistate dai nostri clienti amanti di questa tipologia di prodotto.

 

Anche se prodotto autunnale, le nostre castagne sciroppate vengono acquistate e regalate durante il periodo natalizio per via del loro profumo intenso di cannella e perché vengono spesso e volentieri utilizzate per la realizzazione di dolci tipici di questo periodo come: il monte bianco, un crostata cioccolato e purea di castagne o addirittura dei cupcakes. Oltre a questo utilizzo dovete sapere che si possono utilizzare anche per la realizzazione di ricette salate, infatti un abbinamento molto amato dai nostri clienti e proposto alla nostra azienda  e quello della castagna accompagnata da una fetta di lardo leggermente speziato. Una combinazione assolutamente da provare almeno una volta nella vita e visto che a noi la semplicità non piace  nei prossimo articoli vi andremmo a proporre delle versioni di questo abbinamento, quindi vi consiglio di rimanere connessi sulle nostre pagine social @lebontadelbelvedere per scoprirle.

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La colazione salutare belvedere

Tutti sappiamo che la colazione è il pasto più importante della giornata, essa  ci aiuta ad affrontarla e a mantenerci sazi fino all’arrivo dell’ora di pranzo, ma non tutti sanno che per realizzarne una sana ed equilibrata ci vogliono i prodotti giusti. Biscotti, marmellate e nettari di frutta ricchi di proprietà e zuccheri naturali , come quelli prodotti da noi,  ti doneranno tante  energie per affrontare le difficoltà delle giornate, soprattutto i Lunedì. Oggi in questo articolo vi spiegheremo  come realizzarne una sfruttando la nostra gamma per la colazione.

Gli elementi che ci servono per realizzare una colazione sana ed equilibrata, sono quattro : i carboidrati, le proteine, una fonte di vitamina e, come abbiamo detto prima, dei prodotti completamente naturali che non contengano conservanti, zuccheri aggiunti e coloranti come i  nostri. La nostra gamma per la colazione, infatti, è costituita da prodotti  realizzati completamente a mano, senza l’utilizzo di agenti chimici modificanti. Le confetture e anche i Nettari Anita possiedono pochissimi zuccheri aggiunti e il sapore intenso della frutta non viene alterato o modificato da estratti e da agenti chimici; ugualmente  i baci di dama, i canestrelli e le melighe sono prodotti artigianali realizzati con ingredienti di qualità, non usiamo derivati o semilavorati, proprio perché come azienda ci tentiamo a realizzare dolci che siano sani e gustosi per i nostri clienti.

 

Dopo avere scelto i giusti prodotti andiamo a comporre la nostra colazione. Una prima tipologia di colazione equilibrata può essere costituita da due semplici fette di pane, sulle quali vengono spalmati un velo di burro e marmellata, accompagnate da un Nettare Anita alla frutta. Il pane sarà il nostro carboidrato, il burro il nostro grasso buono, la marmellata lo zucchero energetico naturale e il Nettare la nostra vitamina. Per esempio, per rendere questa idea di colazione ancora più salutare, potrete  scegliere una confettura come quella di frutti di bosco o di more contenenti minor zucchero e magari il Nettare al Mirtillo che possiede tantissime vitamine e proprietà utili per il nostro organismo.

 

 

 

Una seconda tipologia di colazione può essere costituita dalla bowl. La bowl è una colazione in ciotola che spopola sui social in quest’ultimo periodo,  che noi  possiamo rivisitare con l’utilizzo dei nostri prodotti. La realizzata con: yogurt bianco greco, una base di cerali o biscotto di meliga e l’immancabile confettura. Nella nostra bowl abbiamo deciso  , appositamente, di  eliminare la frutta secca o le granole per creare una variante che possa essere alla portata, anche, a chi  soffre di  allergie  alla frutta guscio , come nel caso della nostra figliola.

 

 

La terza ed ultima tipologia di colazione è la più golosa, la più replicata e la più amata da grandi e piccini: stiamo proprio parlando dei pancakes. I Pancake, la colazione americana della quale tutti ci siamo innamorati e che adoriamo preparare, specialmente, per coccolarci durante le nostre domeniche di relax. Noi consigliamo di realizzarli freschi alla mattina, di gustarli insieme ad una delle nostre confetture particolari come quella di lamponi o mirtilli e bevendo un Nettare Anita. La colazione che riempie di gioia i cuori di tutte le persone.

 

 

 

Queste sono le tre idee che noi abbiamo di colazione perfetta adesso la difficolta sarà quella di scegliere qual è la vostra preferita! Buona colazione a tutti!

 

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I sapori estivi, Marmellata di Limoni

La marmellata di Limoni è il prodotto che descrive alla perfezione il periodo estivo. Il suo colore, il suo sapore e il suo profumo agrumato riescono a delineare alla perfezione tutte le caratteristiche di una tipica giornata estiva italiana. Un’ estate che è conosciutissima per la presenza di profumi dolci ed avvolgenti nell’aria, per le onde del mare che calme si infrangono sulla sabbia fine e per la presenza di alberi di Limoni peculiari dell’isole italiane più famose, come quella di Capri. Se volete tutte queste queste sensazioni ed essere trasportati in questo paradiso, dovete leggere questo  articolo e provare la nostra marmellata di Limone.

 

 

 

 

 

Iniziamo descrivendo cosa rende speciale la nostra  marmellata di Limoni ,partendo dal suo sapore.  L’aggettivo giusto da attribuire al suo gusto è “equilibrato”, perché in  esso troviamo il giusto equilibrio tra dolcezza, amarezza e acidità. L’estrema acidità del limone viene smorzata dall’aggiunta di zucchero, che la addolcisce senza eliminarla totalmente dalla marmellata. La delicata amarezza, invece, si crea per via della presenza della scorza, che non viene rimossa durante la pulizia dal limone lasciando il frutto così come è per essere successivamente cotto. Durante la cottura la parte morbida del limone si ammorbidisce, mentre la scorza si caramellizza  rilasciando quel sapore amarognolo che si unirà con la dolcezza dello zucchero e l’acidità del limone creando questo sapore dalle particolari tonalità.

 

Un’altra particolarità si presenta nella consistenza della marmellata. Una consistenza gelatinosa che si forma per la presenza di pectina naturale che viene rilasciata durante la cottura dal frutto stesso.  Infatti, Il limone è un frutto che possiede il  pregio che lo differenzia dagli altri, oltre a quello di essere molto acido,  è quello di essere un produttore di Pectina. Di fatto se il Limone viene cotto, come nel caso della marmellata, il frutto con il calore rilascerà questo agente naturale gelificante.

 

 

 

 

la sua ultima caratteristica la troviamo invece, nel suo colore giallo intenso. Una tonalità di colorazione brillante che non viene creata in maniera manuale ,tramite l’aggiunta di coloranti chimici,  ma in maniera naturale grazie all’utilizzo del limone fresco, ingrediente fondamentale per una buona riuscita di una marmellata di qualità. Per questo cerchiamo di scegliere sempre frutta di stagione, fresca e matura da utilizzare  per realizzare i nostri prodotti e  cerchiamo anche di reperire la giusta quantità di frutta per riuscire a dare al cliente un prodotto genuino che sia reperibile tutto l’anno anche fuori stagionalità.

 

Un prodotto versatile come gli altri. La sua stravagante bontà la rende alla portata sia per abbinamenti  con ingredienti salati che per la realizzazione di dolci. Si abbina alla perfezione con formaggi freschissimi ma in modo particolare con la ricotta dolce ,con la quale si possono realizzare dei stuzzichini all’altezza dei tuoi aperitivi. Come ad esempio questi  semplici triangoli di pasta sfoglia,ripieni di ricotta delicata di pecora, arricchita, con la nostra  marmellata di limone che faranno sicuramente impazzire i tuoi ospiti! Oppure realizzare dei dolci che regalino sensazioni di freschezza solo alla vista, come questa cheesecake senza cottura. Ci  sono tantissimi altri di abbinamenti che si possono realizzare con questo fantastico prodotto e anche da elaborare con la propria creatività.

 

 

 

 

 

 

 

 Adesso che vi abbiamo stuzzicato per bene basta solo acquistarla e lasciarvi trasportare dalla fantasia. Nel frattempo noi vi aspettiamo sui nostri canali social @lebontadelbelvedere e qui sul blog. Buona estate!☀️

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Una marmellata come salsa per le carni!

Esistono davvero delle marmellate che possono essere mangiate insieme alla carne come se fossero una salsa? Ebbene sì e sono tra i nostri prodotti più innovativi e particolari sia per il  loro uso e che per il loro sapore. Tradizionali confetture, che grazie all’aggiunta di ingredienti speziati, diventano delle “marmellate salate” adatte a rendere una tipica cena all’aperto con amici un gioioso spazio conviviale

Quattro confetture costituiscono la nostra linea di marmellate per le carni: la confettura di ananas e rosmarino, la confettura di peperoni ed aceto balsamico, la confettura classica di cipolle e la confettura di zucca in agrodolce realizzata con un prodotto a km 0, DECO,  la zucca di Rocchetta, paese limitrofo a noi, che abbiamo scelto per valorizzare un prodotto della nostra terra facendo scoprire ai nostri consumatori tutte le varianti di sapori che si possono realizzare.

Le quattro confetture, dato le loro peculiarità e sapori molto differenti, sono provviste di un’etichetta al fondo della quale si trova consigliato con quale tipologia di carne consumarle, ottenendo abbinamenti equilibrati e creando un pasto prelibato. Per esempio consigliamo vivamente di assaporare la confettura di ananas e rosmarino con le carni bianche: in particolare il pollo, non sempre amato da tutti, in cui la dolcezza dell’ananas e la fragranza del rosmarino riescono a valorizzarlo e renderlo succoso.

 

 

Questo può essere il tipo di prodotto giusto per gli amanti delle serate con gli amici, a chi piace il divertimento, scherzare ed immergersi in un ambiente conviviale . Proponiamo dunque a queste persone di provarlo , subito, utilizzandolo magari come principale condimento per una sostanziosa grigliata di carne, sorprendendo gli ospiti con la raffinatezza e la freschezza dei nostri prodotti

Per concludere questo articolo, noi del Le Bontà del Belvedere vogliamo condividere con voi una nostra idea di grigliata a tema, perfetta per una serata estiva in giardino realizzata , in famiglia, in occasione dell’ hamburger day!Vi lasciamo qua sotto il video reels per scoprirla e vi invitiamo a condividere sui social le foto delle vostre grigliate utilizzando l’hastagh #burgerbelvedere e taggandoci nei vostri post al tag @lebontadelbelvedere……..e adesso grigliamo!

 

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Parmigiano chips, fragole ed aceto balsamico

Per un croccante aperitivo leggi qui!

 In vista del weekend condividiamo con voi questa semplice e veloce ricetta, perfetta per i vostri aperitivi per riuscire a portare un tocco di innovazioni che vi aiuterà ,sicuramente, a stupire i vostri ospiti e a lasciarli con l’ acquolina in bocca. Stiamo parlando delle parmigiano Chips,Una classica ricetta  che avrete visto,sicuramente, sui social che non stanca mai,  la quale Noi abbiamo deciso di rivisitare con l’aggiunta di un nostro prodotto, una nostra novità dell’azienda:  la gelatina di fragole ed aceto balsamico.

 Questi croccantissime cialde di parmigiano possono essere realizzati per andare a sostituire un classico degli aperitivi che sono le patatine, così da portare nei vostri piatti aperitivo qualcosa di alternativo alla classicità con l’aggiunta ulteriore di un tocco innovativo,  e per noi, fondamentale che è la gelatina di fragole e aceto balsamico che andrà a ricoprire all’interno del piatto il ruolo di salsa da abbinamento alle nostre cialde di formaggio. Abbiamo deciso di creare questo abbinamento perché le chips di parmigiano sono uno stuzzichino particolare che se viene mangiato a lungo può risultare anche stucchevole, quindi per evitare questo, utilizziamo la gelatina di fragole e aceto balsamico che crea equilibrio tra i sapore smorza la parte grassa del parmigiano non rendendo così il piatto troppo pesante.

Passiamo subito al procedimento.

 

Ingredienti

  • 100g di parmigiano gratuggiato
  • 1 vasetto da 40g di gelatina di fragole ed aceto balsamico

Aperitiviamo

Prima di iniziare a realizzare le nostre chips andiamo a foderare una teglia con della carta da forno ed a preriscaldare il forno su ventilato a 170 gradi. Mentre il forno si scalda, realizziamo le nostre chips di parmigiano. Grattiamo con una grattuggia la nostra forma di parmigiano all’intenro di una ciotola o di un contenitore e la grattuggiamo sino a raggiungere la quantità di parmigiano desiderata per la realizzazione delle chips. Finito questo passaggio prendiamo un cucchiaio grosso e andiamo dalla ciotola a prelevare un cucchiaio di parmigiano grattugiato che andremo ad adagiare sopra la carta da forno e realizzare, sempre con l’aiuto del dorso del cucchiaio, un cerchio della dimensione che desideriamo. Il cerchio di parmigiano non deve essere troppo sottile ne troppo spesso percio se riultasse sottile aggiungiamo altro parmigiano  per darli uno spessore di 1/1,5 mm, se invece supera lo spessore togliamo delicamante del parigiano sino a raggiungere la giusta misura di spessore.

Facciamo lo stesso procedimento per realizzare gli altri dischi mantenendo tra di loro una distanza di 1 cm. Dopo aver realizzato tutti i cerchi inforniamo, sull’impostazione ventilato, la teglia a 170 gradi a forno ventilato per 3/5 minutini. Se vediamo che i dischi inziano a scurirsi troppo e subito abbassiamo il forno e diminuiamo i minuti di cottura perchè significa che si stanno bruciato.

Una volta cotti tiriamo fuori la teglia dal forno lasciamo che le chips si raffreddino e le stacchiamo con l’aiuto di una spatola dalla carta da forno, le sistemiamo sul nostro piatto aperitivo insieme alla confettura di fragole d aceto balsamico e le gustiamo in compagnia.

Ultimo consiglio prima di gustarle insieme agli amici. Visto che il loro ruolo e proprio quello di essere una patatina diversa dal solito vi consigliamo di intingere le chips di parmigiano nella confettura di fragole ed aceto balsamico come se fosse una vera salsa cosi da sentie una volta morsicate la loro immensa croccantezza e la delicatezza agrodolce della confettura di fragola che alleggerisce il tutto.

A noi e venuta una voglia terribile di provarel e a voi? corriamo a realizzarle!

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Nettare Anita, il succo naturale

In questo articolo andremo ad approfondire il prodotto più naturale in assoluto che è  il nettare Anita, composto da 3 semplici ingredienti che mantengono, senza modificare in maniera evidente, il vero sapore e tutte le caratteristiche della frutta tanto da far esclamare ai nostri clienti ad ogni sorso: “quando lo bevo sembra proprio di mangiare la frutta”

L’esclamazione è perfettamente azzeccata perché non sembra di mangiare la frutta, ma la si beve veramente!  i 3 semplici ingredienti che costituiscono il nostro nettare sono: l’acqua, pochissimo zucchero, oltre a quelli della frutta e quello più importante la presenza del 70% di frutta pura; non utilizziamo ne puree e nemmeno frutta liofilizzata, ma la vera e fresca frutta per garantire un prodotto di qualità ai nostri clienti rendendolo perfetto per gli amanti dell’ambito healty, per le persone che desiderano crearsi uno stile di vita sano, per chi ha iniziato la dieta estiva e non vuole rinunciare alle bevande oppure per chi semplicemente vuole gustarsi qualcosa di dissetante, naturale che non contenga agenti chimici e conservanti.


 

 

Il nettare Anita è disponibile in 4 gusti differenti e in 2 formati, abbiamo: Il nettare Anita alla pesca, all’ananas, al mirtillo e all’albicocca in formato da 720ml o 220ml che racchiude in se tutto il sapore e le sfumature della frutta volutamente non filtrata, come accennato all’inizio dell’articolo, mantenere a pieno nel prodotto le sue caratteristiche principali e il sapore. 

Contenuto all’interno di un bottiglino di vetro materiale che  preserva, senza mutare, il suo sapore originale dal momento in cui viene imbottigliato all’apertura del prodotto.

oltre ad essere un succo di pura frutta il Nettare viene considerato una fonte vera e propria di proprietà benefiche per l’organismo delle persone, per esempio, come nel caso di quelle al mirtillo, il suo frutto racchiude tantissime proprietà curative che andremo ad approfondire e spiegare in un altro articolo che verrà postato a breve oppure come l’ananas dove tra le tante proprietà, quelle più importanti sono: aiuta a prevenire i tumori e a calmare l’asma. Ma per questo non vi preoccupate ci saranno degli altri post illustrativi. 

Il succo può essere gustato in tanstissimi modi: per colazione al posto del caffè latte per caricarsi della giusta energia, per quando si desidera qualcosa di fresco e dissetante, per chi è allergico e non può mangiare la frutta fresca ma solo lavorata con altri ingredienti o per via delle sue proprietà come integratore naturale. Può essere anche impiegato per realizzare ottimi cocktail alcolici o analcolici da creare in casa, magari in occasione di cene, aperitivi tra gli amici o per divertirsi e provare qualcosa di nuovo e di diverso.


Come tutti gli altri nostri prodotti vogliamo dare libero spazio all’immaginazione dei nostri clienti mantenendo sempre la qualità. Ora non resta solo che provarlo perciò ti invitiamo a visitare la nostra sezione dello shop dedicata ai Nettari Anita.  

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UN IDEA GOLOSA PER I PICNIC

Con questo leggero caldo inizia a sentirsi la voglia di picnic nel weekend , di passare una rilassante domenica in famiglia sopra ad una coperta gustando in compagnia al cinguettio degli  uccellini   un piatto degno di un cestino da picnic e questo piatto è il un farcitissimo sandwich realizzato con la confettura di pera che vi proponiamo di seguito!

Leggero e gustoso:

SANDWICH GORGONZOLA,PROSCIUTTO CRUDO LATTUGHINO E CONFETTURA DI PERE

Un idea accattivante per riempire i vostri cestini da picnic!

ingredienti 
  • 2 o più fette di pane bianco (o quello che piace di più)
  • 200g di prosciutto crudo 
  • gorgonzola cremosa q.b 
  • carta assorbente da cucina
  • spago da cucina 
  • 1 confettura di pera da 40G

le dosi possono variare in base a quanti sandwich si desidera preparare.

procedimento

Su una fetta di pane andiamo a spalmare con un coltello una grossa quantità di gorgonzola cremosa creando il primo strato,

poi Apriamo il nostro vasetto di confettura di pere, immancabile per rendere il panino più sfizioso creando il giusto contrasto tra dolce e salato, e spalmiamola con l’aiuto di un cucchiaino su tutta la superficie della gorgonzola, 

 

Per renderlo più facile da mangiare sul posto ,senza la preoccupazione di macchiarsi o che il panino si possa dividere, lo avvolgiamo nella parte finale di della carta assorbente da cucina e lo fermiamo  con un fiocco utilizzando lo spago da cucina. se ti può aiutare maggiormente questo passaggio lo puoi guardare nel reels  che si trova sulla nostra pagina instagram @lebontadelbelvedere. aggiungiamo qualche foglia di lattuga, due fette di prosciutto crudo e richiudiamo il nostro sandwich.

 

  

Realizzato il panino aggiungilo al tuo cestino, incamminati verso la meta dove gusterai il tuo panino in mezzo al verde e tante risate.

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un Kit colazione con i fiocchi!


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KIT COLAZIONE LE BONTÀ DEL BELVEDERE

Con questo kit colazione Le Bontà del Belvedere alzarsi alla mattina con il sorriso sulle labbra sarà ancora più facile!

La colazione è sempre stata e considerata il pasto più importante della giornata colei che ti dona la giusta energia per affrontarla ed è per questo che con i nostri prodotti noi del Le Bontà del Belvedere abbiamo deciso di realizzare questo kit colazione: naturale, artigianale, salutare è di qualità per una colazione sana che doni la giusta energia per affrontare qualsiasi impegno della giornata.

 

Il kit colazione che vi proponiamo è un fantastico scrigno di prodotti artigianali realizzati a mano, i quali sono: 4 confetture, due classiche albicocca e prugne, due più particolari mirtilli è frutti di bosco che vengono realizzati con l’utilizzo di frutta fresca di stagione, pochissimo zucchero aggiunto oltre a quelli già presenti nella frutta ed una piccola percentuale di succo di limone che ha funzione di conservante naturale per la colorazione e il sapore della confettura , un Nettare Anita all’ananas formato famiglia  realizzato con semplici ingredienti come il 70% di frutta pura, acqua e pochissimo zucchero aggiunto( leggi l’articolo dei Nettari  Anita per saperne di più) e una scatolina di morbide melighe di farina di mais richiudibile per conservarne la loro fragranza, Tutti prodotti completamente naturali che non contengono all’interno nessun tipo di agente chimico, conservante chimico, colorante, emulsionante e  frutta liofilizzata proprio per creare una colazione sana e ricca di energie naturali non alterate alla portata di tutti.

Il kit colazione è il prodotto realizzato appositamente per sodisfare tutte l’esigenze degli amanti della colazione e non, Realizzato con prodotti alla portata di tutti. Di fatto per chi ama condurre uno stile di vita sano  in questo kit troverà tutti gli ingredienti per realizzare una colazione degna dei fitlovers preparando magari dei soffici pancake sul quale spalmare la marmellata di mirtilli una delle nostre confetture e del kit, che possiede tantissime propietà curative per l’organismo, accompagnati insieme al Nettare Anita all’ananas, un integratore naturale ricco di vitamine. Invece, per chi è sempre di fretta o per chi non ama fare colazione, il nostro kit fornisce delle ottime melighe di farina di mais contenti poco zucchero che inzuppate nel caffè latte o semplicemente gustate cosi magari in compagnia sempre del Nettare Anita creano un colazione leggera, veloce mantenendo sempre la  giusta golosità. Per concludere se sei un amante del passare il tempo in famiglia perchè non realizzare un’abbondante colazione domenicale con questo kit realizzando, un buffet indimenticabile con crostate fumanti, torte marmellatose, waffles bollenti e tanto altro per iniziare l giornata con ancora più allegria.

A questo punto il kit colazione ti aspetta acquistalo è realizza dando libero sfogo alla tua creatività le tue colazioni e taggacci nelle tue foto al nostro tag @lebontadelvìbelvedere o inserisci hastagh #lamiacolazionelbdb. Buona colazione a tutti!

 

 

 

 

 

 

 


acquista il kit qui!

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Tartine salate con confettura di fragola🍓

Le tartine salate con confettura di fragola sono una delle nostre prime ricette inventate e realizzate sui nostri social . Si tratta di un fumante crostino di pane croccante sul quale viene fatto sciogliere del formaggio cremoso Brie abbinato ad un cucchiaino della nostra confettura di fragole e dove, successivamente a freddo, viene adagiata una fetta sottile di buon prosciutto crudo. Questa ricetta ci è venuta in mente proprio per condividere ,sui nostri social, un’idea di come possono essere utilizzate tutte le nostre gelatine di vino e confetture di frutta, e come tramite dei piccoli e semplici prodotti si possano creare, con ispirazione e fantasia, delle vere e proprie prelibatezze seguendo le nostre linee guida di abbinamento che si trovano sulle etichette oppure stravolgendole per un divertimento assicurato!

 

 

 

 

 

 

 

ingredienti. Sono davvero molto facili da trovare sia al supermercato che nel negozietto sotto casa.  Bisogna procurarsi per questa, semplice e velocissima  ricetta:  1 etto di prosciutto crudo stagionato, 1  triangolo di brie, del pane morbido e l’immancabile confettura di fragole acquistabile direttamente sul nostro sito online ,ricevendola così comodamente a casa propria con la nostra ricetta cartacea  o se vi intriga di più presso i nostri punti vendita.

come si procede? beh la procedura della ricetta e molto semplice! Si inizia con il tostare il pane per renderlo caldo ma bello croccante allo stesso tempo, mi raccomando non fatelo tostare troppo per non farlo diventare troppo duro o bruciarlo! Nel frattempo che il  pane si tosta iniziamo a tagliare in striscioline davvero sottili il nostro brie che andremo a mettere sul crostino caldo appena uscito dal forno in maniera che si sciolga leggermente senza che diventi troppo liquido, visto che è già un formaggio abbastanza cremoso. Dopo che il nostro crostino con il formaggio si è raffreddato andiamo ad aggiungere sopra al brie un mezzo cucchiaino, o a piacimento, di confettura di fragole e concludiamo il tutto adagiando una sottile fetta di prosciutto crudo stagionato finendo così la nostra tartina salata con confettura di fragole!

Se vi fa piacere lasciamo anche il video per fare la ricetta insieme a noi seguendo passo per passo ciò che viene fatto nel video!

 

Una volta che la nostra tartina salata e fatta si può gustare in vari modi, come aperitivo con delle ottime bollicine ,un prosecco o un vino bianco fruttato oppure come una merenda sfiziosa per quelle persone che amano il particolare e non la sobrietà , si può proporre come entrée per un pranzo articolato da varie portate oppure proporre come antipasto  per un pranzo festivo. In poche parole questa ricetta può essere utilizzata per qualsiasi cosa voi desideriate é questo che noi piace trasmettere con i nostri prodotti, fantasia!

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