UN IDEA GOLOSA PER I PICNIC
Con questo leggero caldo inizia a sentirsi la voglia di picnic nel weekend , di passare una rilassante domenica in famiglia sopra ad una coperta gustando in compagnia al cinguettio degli uccellini un piatto degno di un cestino da picnic e questo piatto è il un farcitissimo sandwich realizzato con la confettura di pera che vi proponiamo di seguito!
Leggero e gustoso:
SANDWICH GORGONZOLA,PROSCIUTTO CRUDO LATTUGHINO E CONFETTURA DI PERE
Un idea accattivante per riempire i vostri cestini da picnic!
ingredienti
- 2 o più fette di pane bianco (o quello che piace di più)
- 200g di prosciutto crudo
- gorgonzola cremosa q.b
- carta assorbente da cucina
- spago da cucina
- 1 confettura di pera da 40G
le dosi possono variare in base a quanti sandwich si desidera preparare.
procedimento
Su una fetta di pane andiamo a spalmare con un coltello una grossa quantità di gorgonzola cremosa creando il primo strato,
poi Apriamo il nostro vasetto di confettura di pere, immancabile per rendere il panino più sfizioso creando il giusto contrasto tra dolce e salato, e spalmiamola con l’aiuto di un cucchiaino su tutta la superficie della gorgonzola,
Per renderlo più facile da mangiare sul posto ,senza la preoccupazione di macchiarsi o che il panino si possa dividere, lo avvolgiamo nella parte finale di della carta assorbente da cucina e lo fermiamo con un fiocco utilizzando lo spago da cucina. se ti può aiutare maggiormente questo passaggio lo puoi guardare nel reels che si trova sulla nostra pagina instagram @lebontadelbelvedere. aggiungiamo qualche foglia di lattuga, due fette di prosciutto crudo e richiudiamo il nostro sandwich.
Realizzato il panino aggiungilo al tuo cestino, incamminati verso la meta dove gusterai il tuo panino in mezzo al verde e tante risate.